Le riz de Kovié vient d’entrer dans une nouvelle catégorie de produits reconnus pour leur origine et leur qualité. Cultivé dans la préfecture de Zio, principal bassin rizicole du pays, il est désormais le premier produit togolais à bénéficier du label Indication géographique protégée (IGP), une distinction accordée par l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI).
Cette reconnaissance atteste que les qualités du riz de Kovié sont étroitement liées à son territoire de production ainsi qu’au savoir-faire développé par les producteurs locaux. Elle assure également une protection contre les imitations et renforce la traçabilité du produit auprès des consommateurs.
Avec ce label, le riz de Kovié dispose de nouveaux atouts pour améliorer son positionnement commercial. Le ministère du Commerce entend accompagner cette dynamique à travers une campagne de promotion dans les supermarchés et les principaux points de vente. L’objectif est de renforcer la visibilité du produit, de consolider son identité sur le marché national et de favoriser son accès à de nouveaux débouchés à l’extérieur du pays.
Cette distinction intervient alors que le Togo poursuit ses efforts en faveur de la valorisation des productions agricoles locales. Les indications géographiques constituent un outil reconnu pour protéger les produits dont la réputation est liée à leur origine, tout en créant davantage de valeur pour les filières concernées.
L’obtention de ce premier label Indication géographique protégée (IGP) ouvre ainsi une nouvelle perspective pour le riz de Kovié et pourrait servir de référence à d’autres produits du terroir togolais susceptibles d’accéder, à leur tour, à ce dispositif de protection et de valorisation.
