Depuis quelques mois, les consommateurs togolais doivent faire face à une nette augmentation du prix de l’huile de palme. En effet, le bidon de 25 litres, qui était vendu à 23 300 F.CFA, est désormais affiché à 24 000 F.CFA dans les magasins du grand marché de Lomé. Cette hausse impacte également le prix au litre, qui passe de 1 500 F.CFA à 1 600 F.CFA.
L’huile de palme est un ingrédient largement utilisé pour la cuisson dans la cuisine togolaise, ce qui rend cette augmentation particulièrement préoccupante pour les ménages. Les consommateurs doivent s’adapter à cette nouvelle réalité économique qui chamboule leurs habitudes alimentaires.
Cependant, toutes les denrées alimentaires ne sont pas touchées par cette hausse des prix. Le prix du bol de maïs (2,5 kg), par exemple, reste inchangé à 800 F.CFA, bien qu’après quelques négociations, il puisse être cédé à 750 F.CFA. En revanche, le bol de gari est maintenu à 1200 F.CFA sans possibilité de rabais.
Les autres denrées sur le marché connaissent également des variations de prix. Le bol de tapioca est désormais vendu à 1800 F.CFA, le bol d’haricot passe de 1800 F.CFA à 2000 F.CFA, tandis que le sorgho est affiché à 1300 F.CFA le bol. Du côté du riz, le sac de 25 kg est proposé à 17 500 F.CFA, et le sac de 5 kg à 3500 F.CFA. Les produits laitiers ne sont pas épargnés, avec le carton de lait Peack à 21 000 F.CFA et l’unité à 450 F.CFA, tandis que le carton de spaghettis est à 6500 F.CFA. Le carton de tomate en boîte atteint quant à lui 12 500 F.CFA.
Face à ces hausses de prix, certains produits restent néanmoins négociables. C’est le cas de l’huile de palme qui peut être discutée à 1700 F.CFA le litre. En ce qui concerne la viande de bœuf, elle est proposée à 3000 F.CFA sans os et à 2500 F.CFA avec os.
Cette situation met à l’épreuve le pouvoir d’achat des ménages togolais qui doivent désormais ajuster leur budget alimentaire en fonction de ces nouvelles réalités économiques. Le gouvernement togolais surveille de près l’évolution des prix sur le marché, tout en cherchant des solutions pour atténuer l’impact de cette hausse sur la population.
By Othniel
